Description
Rwanda Gitera Hills Red Honey
Oblasť: Gitera Hills
Spracovanie: Red Honey
Chuťový profil: zelené jablko, jazmínový kvet, čierny čaj
Sladkastá chuť kávových zŕn je následkom spracovania Red honney, pre ktoré je typícká prirodzená fermentácia a sušenie kávových čerešní bez premytia vodou. Vďaka tomuto spracovaniu túto kávu spravádza zemito-červený odtieň kávových zŕn a výrazná kvetinová aróma. Jemnosť čokoládových tónov stredajú kyslejšie podtóny červeného grepu.
